横浜元町「霧笛楼」の横濱フレンチをテイクアウトで! 夏季ならではのお持ち帰り「アラカルト料理」2品を考案

横浜・元町のフレンチレストラン「霧笛楼」では、8月3日から夏のテイクアウト「おうちdeフレンチ」の受付を開始。メニューは「オマール海老の蒸し煮」「地養鳥もも肉のコンフィ」の2品。「霧笛楼の味をご家庭で楽しんでいただきたい」との思いが込められています。

「霧笛楼」は開店40周年を迎えた老舗フレンチレストラン

霧笛楼 外観

 

  • オマール海老(ハーフサイズ)の蒸し煮 白スパイスソース
オマール海老(ハーフサイズ)の蒸し煮 白スパイスソース

 

  • 地養鳥もも肉のコンフィ じゃが芋のローストと椎茸のブルギニョン風
地養鳥もも肉のコンフィ じゃが芋のローストと椎茸のブルギニョン風



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