タリーズ店舗のフェロー考案「メープルハニートーストラテ」に注目!

タリーズコーヒーは、2017年の「タリーズバリスタコンテスト」創作ドリンク部門で最優秀賞を受賞した「メープルハニートーストラテ」など、新たなドリンク3種を4月20日(金)より発売

タリーズコーヒーは、2017年の「タリーズバリスタコンテスト」創作ドリンク部門で最優秀賞を受賞した「メープルハニートーストラテ」など、新たなドリンク3種を4月20日(金)より発売。

  

メープル風味のラスクをのせたラテは季節限定。見逃せない!

「メープルハニートーストラテ」(HOT/ICED) Tall:580円 Grande:640円

タリーズコーヒーが毎年開催している「バリスタコンテスト」で、店舗フェローが自ら考案したドリンクをプレゼンする『シグニチャードリンク部門』。優勝ドリンクはタリーズ全店で発売されるため、その年のテーマとなっている食材を使いながら、フェローたちは試行錯誤してメニューを考えるのだとか。


「メープルハニートーストラテ」は、女性に人気の『ハニートースト』がモチーフ。エスプレッソのほろ苦さを残しながらも、エスプレッソとバニラ香るメープルソース、タリーズハニーをあわせ、やわらかな甘みに仕上げたといいます。トッピングにはホイップクリーム、3種のベリー、さらにザクザクとした食感のメープル風味のラスクをのせ、『ハニートースト』の味わいと見た目を表現したのだそう。

    

これからの季節にぴったりのティーメニューも同日より販売開始

冷たい「タピオカほうじ茶ラテ」は、苦みを抑えながら香ばしさを引き出したほうじ茶にミルクをプラス。タピオカのもちもち食感とともに、「和」の味わいに仕上げているといいます。


「ロイヤルミルクティークリームスワークル(R)」は、マラウイ産を中心としたオリジナルブレンドの茶葉を使用し、心地よい渋みと華やかな香りが楽しめるフローズンドリンクです。

「タピオカほうじ茶ラテ」(ICED) Tall:540円 ※Tallサイズのみ
「ロイヤルミルクティークリームスワークル(R)」  Short:480円 Tall:540円 Grande:600円


※価格は全て税込みです。※一部取り扱いをしていない店舗があります。
 

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