ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンで「ストロベリーレッドブッフェ」開催！
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンでは、2018年1月24日（水）から26日（金）の3日間限定で、神戸の初出店の「バンキーニ」のチョコレートと、兵庫県産イチゴを贅沢に使用した「ストロベリーレッドブッフェ ～ブラック＆レッド～」が開催されます。
主役は、イタリア パルマ最古のチョコレートメーカー「バンキーニ」の神戸初出店を記念したショコラスイーツと、兵庫県内で栽培されたこだわりのイチゴ。こちらのイチゴは、姉妹施設である「スイーツ＆ベーカリー ル・パン神戸北野」のパティシエたちが、実際に兵庫のイチゴ農家を訪れて選び抜いたのだそう。もちろん、この専属パティシエが特別スイーツも用意します。
限定のバンキーニBARもオープン
当日は、バンキーニBARもイベント限定でオープンします。熱々に溶かして味わうチョコレート 「チョコラータカルダ」や「ラムチョコレート」など、「バンキーニ」の上質なチョコレートが贅沢に使用されたラインナップが堪能できるのだとか。
バンキーニは、上等な材料を使用し、伝統的なやり方で丁寧にチョコレートを作っているパルマ最古のチョコレートメーカー。イベント当日はチョコレートの限定販売も実施されます。
「ストロベリーレッドブッフェ ～ブラック＆レッド～」イベント概要
日時：
1月24日（水） 、25日（木） 12:00～14:00（受付/11:30～）
1月26日（金） 18:00～20:00（受付/17:30～）
会場：ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
料金：4,800円（ブッフェ・ソフトドリンク含む）※表示料金に別途消費税・サーヴィス料10％がかかります
定員：各回150名
メニュー内容
ウェルカムドリンク：
イチゴを入れたノンアルコールカクテル
ブラックブッフェ：
トリュフチョコ、ガトーショコラ、チョコレートムース、チョコレートスコーン、タルトショコラ、グラススイーツ ほか
レッドブッフェ：
兵庫県産イチゴのパンナコッタ、兵庫県産イチゴのショートケーキ、兵庫県産イチゴのタルト、兵庫県産イチゴのロールケーキ、兵庫県産イチゴのシュークリーム、グラススイーツ ほか
バンキーニBAR（有料）：
チョコラータカルダ（飲むチョコレート）、ラムチョコレート
フードメニュー：
小笠原シェフ特製フィンガーフード ほか
ウェブサイト
https://leocean.jp/event-fair/event/black-redbuffe/
記事・動画協力：ルトロン
