そんな人に向けて、All About ニュース編集部が厳選した、人気かつ評価の高い名店と、自宅でその味を楽しめる商品を紹介します。今回紹介するのは、こってりラーメンの元祖として知られる「天下一品」です。
※2026年7月時点の情報です
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「天下一品 総本店」は独特の"こってり"スープが生まれた発祥の地
1971年、京都・銀閣寺周辺の屋台からスタートした「天下一品」。試行錯誤の末に生まれた鶏ガラベースの白湯スープは、口コミで評判を呼び、現在は全国に230店舗以上を展開する一大ブランドに成長しました。総本店は1975年に構えられた記念すべき最初の店舗で、京都・一乗寺の白川通り沿いに今も店を構えています。看板メニュー「こってり」は、鶏ガラと十数種類の野菜をじっくり煮込んだ、とろみのある濃厚スープが特徴。見た目のインパクトに反して後味はすっきりしており、あっさり派向けのメニューも用意されています。総本店限定の「牛すじラーメン」や「牛すじキムチラーメン」も名物で、遠方から"聖地巡礼"に訪れるファンも少なくありません。
「天下一品 総本店」のアクセス・営業時間
所在地：京都府京都市左京区一乗寺築田町94 メゾン白川1Fアクセス：叡山電鉄叡山線「茶山・京都芸術大学」駅から徒歩約10分
営業時間：11:00〜翌1:00（ラストオーダー閉店15分前）
定休日：なし（1/1・臨時休業を除く）
駐車場：22台
電話：075-722-0955
おうちで名店の味を再現！公式監修カップ麺という選択肢
「食べに行きたいけれど、なかなか時間が取れない」「近くに店舗がない」という人には、公式監修のカップ麺がおすすめ！天下一品は創業50周年を迎えた2021年、サンヨー食品と共同開発したカップ麺「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」を発売しました。天下一品監修のもと、極力ウェーブをつけない中細麺に仕上げ、濃厚なチキンのうまみとポーク・ガーリックのコクを合わせたスープを再現しています。
※カップ麺は公式監修の再現商品であり、店舗で提供される実際の一杯とは味や具材が異なります。
