全国各地には、贈った相手を思わず驚かせる魅力的なお土産がたくさんあります。今回はそんな中から、石川県の人気和洋菓子ブランド「まめや金澤萬久」が手がける「金かすてら」をピックアップ。箱を開けた瞬間に声が上がるほどの贅沢な見た目と、その人気の理由を紹介します。
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All About ニュース編集部
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石川県の「金かすてら」とは？
かすてら自体にもこだわりが。小麦は「宝笠」ブランドの中でもカステラ向けの「特宝笠」を選定し、きめの細かいやわらかな粉からしっとりとした焼き上がりを実現。卵はクセの少ないものを厳選し、昔ながらの「五三（ごさん）」のレシピを採用することで、濃い色と旨みを持ちながらもすっきりとした味わいに仕上げています。
また、四角い状態のまま用意されているのも特徴。お祭りの縁日で遊んだ「型抜き菓子」を思い出すような楽しみ方ができ、季節ごとに異なるモチーフが登場します。累計180万本以上の販売実績を持ち、箱を開けた瞬間に思わず声が漏れるほどの贅沢さから、御祝いや内祝いの品としても選ばれています。
購入した人の声は？
購入した人からは、「見た目が華やかで、贈り物にぴったりでした」「甘さ控えめで、上品な味わいが好みです」「しっとりとした食感で、後味もすっきり」「ふわふわの生地で、想像以上においしかったです」「見た目の豪華さだけでなく、味もしっかり美味しい」といった声が寄せられています。商品情報
商品名
金かすてら販売元
まめや金澤萬久価格
2538円（プレーン・小）※種類・個数により異なる
