あなたの「推しさけチー」は何位？ 45周年「さけるチーズ」の人気フレーバーを担当者に聞いてみた

ちょい飲みの鉄板おつまみといえば、さけるチーズ！ 定番のプレーンだけでなく、変わり種のローストガーリック味など、その日の気分で色々なフレーバーを選べるのも楽しいですよね。

そこで今回は、雪印メグミルクの乳食品事業部チーズG「さけるチーズ」担当者を直撃！ 人気ランキングと、おすすめの食べ方を聞いてみました。

おやつ向けフレーバーが人気拡大の秘密!?

「さけるチーズ」は2025年に45周年を迎えた超ロングセラー。同カテゴリの国内シェアNo.1で、2024年には過去最高の売り上げを記録！ いまだにファンを増やし続けています。

やっぱりおつまみとして人気なのか、と思いきや「2023年10月発売のコンソメ味で、お子さまのおやつ需要の掘り起こしに成功しました」とのこと。 元々は大人のおつまみとして開発されたさけるチーズですが、子どもがいる家庭の約7割で「おやつ・デザート」として食べられていたことが判明。そこで、おやつとしてもファミリーで楽しめる「コンソメ味」を発売。それが2024年の売上記録につながったといいます。

ということは、1位はもしかしてコンソメ味？ 気になる人気フレーバー上位3種を紹介しましょう。

1位は納得の……！「さけるチーズ」人気フレーバーベスト3

まず3位は、とうがらし味！ 1995年に「レッドペッパー味」として販売開始。その後、現在のとうがらし味になりました。ピリッとした辛さがビールに合いますよね。 続いて2位は、スモーク味！ 1980年の発売当初から販売している最古参フレーバーです。スモーキーな香りにハマっているという人も多いのでは。 そして1位は……プレーン！ スモーク味と同じく発売当初から支えてきた、定番にして王道のフレーバー。おつまみにもおやつにも、そしてアレンジレシピにも使いやすいプレーンが、堂々の1位に輝きました。 【全ランキング】さけるチーズの人気フレーバー

冷凍さけチーでふわふわ！ 担当者イチオシの食べ方

せっかくなので、1位のプレーンを使った担当者さんおすすめのアレンジレシピをお聞きしました。

「細くさいたさけるチーズと茹でたもやしを、キムチの素で和えた『さけるチーズのもやしキムチ和え』です。ピリッとしたキムチの風味とシャキシャキもやしに、さけるチーズの食感が合わさることで、おかずにもおつまみにもぴったりな１品が簡単に作れます」とのこと。キムチとチーズなんて、合うに決まってるじゃないですか……！

さらに「冷凍保存してから解凍したさけるチーズを使用すれば、チーズの繊維感をより楽しめます」と気になる情報も。さけるチーズは、冷凍して楽しむこともできる珍しいチーズ。手軽にストックできるのはありがたいですよね。

パッケージから出したさけるチーズを市販のフリーザーバックに入れて冷凍して、食べる際は冷蔵庫で30分ゆっくり解凍。すると繊維くっきりで、ふわふわにさけるそうです。

担当者さんも「さけるチーズは子どもが喜ぶおやつとしてもおすすめです」と太鼓判！ あなたの推しフレーバーを、試しに冷凍してみてください。