ファミリーマート（以下、ファミマ）は4月25日まで、全国の店舗で宇治抹茶をふんだんに使ったスイーツやドリンクを展開する「宇治抹茶まみれ」を開催中です。
「雅なこだわり和スイーツ15種類が勢ぞろい」している「宇治抹茶まみれ」の中から、抹茶好きの筆者が厳選した6品を食べてみたレポートを届けます。
ワッフルコーンの甘みと宇治抹茶が合う！ ファミマの「ワッフルコーン宇治抹茶」
京都府宇治市の老舗茶屋「上林春松本店」監修のアイス。ザクッとした食感と甘みがあるシュガーコーンにのった宇治抹茶の苦味のバランスを楽しめます。コーンは小麦粉の一部に全粒粉を使用しているそう。種類別としてはアイスミルクですが、濃厚でこっくりした抹茶アイスです。
口の中で広がる抹茶がいい！ 「香る抹茶のフィナンシェ」
茶匠・森田治秀氏によるファミマのオリジナルブレンドの京都産宇治抹茶を使用したフィナンシェ。ひと口食べると口の中にじゅわーっと広がる抹茶を楽しめます。今回食した6品の中で、筆者が個人的に1番抹茶を感じたのが、このフィナンシェでした。
しっとり溶ける「香る抹茶のパウンドケーキ」
「香る抹茶のパウンドケーキ」もファミマのオリジナル京都産宇治抹茶が使用され、抹茶香料は不使用。やわらかな食感で口どけのいいパウンドケーキです。
あんこの甘みと抹茶の苦味が合う「香る抹茶のクリーム大福」
こちらもファミマオリジナルの京都産宇治抹茶が使われています。クリームを濃い抹茶あんを、抹茶餅で包み込んだ3層の味を楽しめるクリーム大福でした。ボリューム感ある一品です。
ふわふわオムレツに抹茶が包まれた「ふわふわケーキオムレット 宇治抹茶」
ファミマの人気商品「ふわふわケーキオムレット」シリーズの第4弾となるのが今回の宇治抹茶。濃厚な抹茶チョコペーストと抹茶ホイップ、北海道産生クリームがブレンドされたホイップクリームをオムレットで包み込んでいます。
小さいのに抹茶の存在感が抜群！ 「宇治抹茶の生チョコ餅」
上林春松本店監修の宇治抹茶で作られた抹茶生チョコが餅で包まれ、全体に宇治抹茶粉がまぶされています。伸びがいい生チョコ餅に宇治抹茶をまとい、存在感のあるお菓子です。
今回紹介した以外にも、まだまだ抹茶商品があるファミマの「宇治抹茶まみれ」。限定品が多いので、特に抹茶好きな人は期間中にチェックしてみてください。
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