【カルディ】進化系つゆの「冷やし坦々素麺つゆ」はピリッと辛口！濃厚ゴマ風味で暑い夏にもぴったり

素麺やうどんなどの麺類は、冷たくしたつけだれを使うと美味しく感じるもの。カルディには、ピリッと辛めのつけだれがあり、刺激のある味わいに人気商品となっています。今回は「冷やし坦々素麺つゆ」をレビューしていきましょう。

2024.08.16

素麺やうどんなどの麺類は、つけだれをつけて食べることが多くなります。特に夏は冷たくしたつけだれが美味しく感じるもの。

カルディには、ピリッと辛めのつけだれがあり、刺激のある味わいが人気商品となっています。今回は「冷やし坦々素麺つゆ」をレビューしていきましょう。

カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」とは

素麺のつゆはしょうゆベースが一般的かもしれませんが、いつもとは違った味わいを求めるなら少し辛味を加えるのもおすすめ。カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」には練りごまが使用されていますが、他に豆板醤やにんにくなど辛味のある食材がプラスされています。また山椒の辛さもあり、非常にパンチのあるつゆとなっています。

夏の暑さに対抗するような、これまでにあまりない“進化系つゆ”と言ってもよいでしょう。

原材料や保存方法、カロリー、賞味期限は？

カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」の原材料、カロリーや栄養成分は写真の通りです。

素麺やうどんにかけて食べるので、その分のカロリーがプラスされます。カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」を目安に、素麺などの量を調整することもできそうです。

ごまと豆板醤の香りで、見た目も辛そう

カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」は、2つの袋に分けて入っています。そのままだとドロッとしているので、使用する際には水100ミリリットルで薄めましょう。練りごまや豆板醤、香辛料が使用されているので、辛そうな香りがしてきます。

また表面にも赤い油が浮くので、見た目も辛そうです。ひき肉などの具材は入っていないので、必要に応じてトッピングしてください。

ピリッとした辛さ。ゴマの濃厚さが感じられる味

素麺に薄めたカルディの「冷やし坦々素麺つゆ」をかけてみました。きゅうりやトマト、そしてつみれや鶏肉を乗せています。カルディの「冷やし坦々素麺つゆ」は味が濃いので、具材が多い方がよいかもしれません。

またカルディの「冷やし坦々素麺つゆ」はピリッとした辛さがあり、食べれば食べるほどパンチが効いてきます。おからパウダーが入っているためか、舌触りが少しざらざらしました。これに関しては好みが分かれるところかもしれません。ただ、少しとろみのあるごまベースのたれなので、素麺によく絡みます。