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3位：叙々苑
3位は、東京都内を中心に全国展開する、高級焼き肉チェーン店「叙々苑」でした。目利き職人によって厳しい基準を満たした良質な肉を、秘伝の特製だれにからめて香ばしく焼き上げた和牛カルビは、叙々苑を代表する人気メニューです。回答者からは、「正直高いけどどこよりも美味しい（20代女性／京都府）」「肉、たれ、他と全然ちがう（50代男性／大阪府）」「親戚の結婚祝いで行った際、ほんとにほっぺたが落ちそうでした（40代男性／東京都）」「カルビなどの味付け肉の味付けが美味しい（40代女性／東京都）」などのコメントが寄せられました。
2位：焼肉きんぐ
2位は、食べ放題コースも人気の「焼肉きんぐ」。牛一頭から500グラムほどしか取れない希少部位を提供する名物「きんぐカルビ」をはじめ、薄切りの肉を炙って食べる「炙り牛カルビ」、角切りに切り出した「厚切りカルビ」、うま味たっぷりのネギ塩を巻いて食べる「ネギ塩炙り牛カルビ」など、肉のうま味と柔らかさが人気です。回答者からは、「きんぐカルビから始まり、他のカルビも軟くてすごく肉が美味しいです（30代女性／熊本県）」「柔らかくて口で溶ける美味しさ（20代女性／広島県）」「癖になりそうなくらい柔らかくて美味しかった（50代男性／長野県）」「肉の質が他のチェーン店よりしっかりしてるイメージです（20代男性／千葉県）」などのコメントが寄せられました。
1位：牛角
1位は、国内最多店舗数を誇る焼き肉レストランチェーン店「牛角」でした。定番の「牛角カルビ」、角切りの「中落ちカルビ」、タレと塩ダレが選べる「牛バラとろカルビ」など、種類も豊富です。ご飯に焼き肉用のタレ、のり、ネギ、ゴマがかかった、カルビとの相性抜群の「カルビ専用ごはん」も定番人気です。回答者からは、「分厚くて美味しい（30代女性／東京都）」「牛角のカルビは脂っこくなく肉の味がするので美味しい（20代女性／石川県）」「カルビ専用ご飯と食べると最高です（30代女性／愛知県）」「お肉の質が高い、脂が少ないように思う（30代女性／福井県）」などのコメントが寄せられました。
※回答者のコメントは原文ママです
この記事の筆者：福島 ゆき プロフィール
アニメや漫画のレビュー、エンタメトピックスなどを中心に、オールジャンルで執筆中のライター。時々、店舗取材などのリポート記事も担当。All AboutおよびAll About ニュースでのライター歴は5年。
