「クリスマスにローストチキンを作りたい！ でも味付けが分からない……」そんな人に朗報です！ カルディの「ローストチキンペースト」を使えば、他の調味料は一切不要。本格的なローストチキンを手間なしで作ることができます。
カルディの「ローストチキンペースト」とは？
カルディの「ローストチキンペースト」は、カルディのオリジナル商品として発売されています。価格は税込138円（2023年1月11日 9時59分までのSALE価格）。
およそ骨付きもも肉2本分の1袋35g入り。
「ローストチキンペースト」の原材料は、国産のニンニクを筆頭に、白ワインや野菜加工ペースト、ガーリックパウダー、その他香辛料。
パウチから取り出しただけで、ふわ～っと香辛料の香りが広がります。
カルディの「ローストチキンペースト」を使ってみた！
どれだけ手間なくでできるのか、カルディの「ローストチキンペースト」を使ってローストチキンを作ってみました。
まずペーストを塗る前に、骨付き鶏もも肉に塩・こしょうをふりかけます。
ヘラなどを使って「ローストチキンペースト」を骨付き鶏もも肉にまんべんなく塗ります。
30分ほど置き、鶏肉に味をなじませます。
200度に予熱したオーブンで40分焼きます。パッケージには焼き時間40分となっていますが、小さめの鶏肉の場合は30分でも焼き上がっていました。
野菜などと一緒にお皿に盛り付けて完成！ ドライパセリを振ると、見栄え良く仕上がります。
外はカリっと、中はジューシーなローストチキンとなりました。多種の香辛料を使っているためか、深い味わいで本格的な仕上がりに。
いろいろな調味料をそろえるのは大変な上、お金もかかってしまいますが、カルディの「ローストチキンペースト」なら、これ1つで本格的なローストチキンを作ることができます。クリスマスのおうちディナーにおすすめですよ。
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