地方ごとの素材や味わいが生かされた「ご当地ラーメン」。その味を確かめるためにわざわざ現地まで出向くファンも後を絶ちません。
All About編集部は8月29日~9月2日、全国10〜60代の男女500人を対象に「ご当地ラーメン」に関するアンケート調査を実施しました。その調査結果から、今回は「一生に一度は食べたいご当地ラーメン」ランキングを発表します!
第3位:富山ブラックラーメン(富山県)48票
3位に選ばれたのは、真っ黒なスープが目を引く「富山ブラックラーメン」。
回答者からは「かなりしょっぱいとの噂なので、一度は挑戦してみたい(60代男性/新潟県)」「色が濃い割にあっさりしていると聞いたから(50代女性/茨城県)」「塩分が濃いので普段から食べることはできないでしょうが、一生に一度くらいなら……(30代男性/埼玉県)」「スープがブラックなところが印象的で美味しそうだから(20代女性/宮城県)」「見た目が黒いラーメンなんて斬新だし、興味があるから(30代男性/千葉県)」など、その見た目の斬新さとしょっぱさに惹かれるコメントが多く寄せられました。
他にも「真っ黒のスープが気になる。北陸の観光がてら食べてみたい(40代女性/徳島県)」「現地で食べたいが、いまだ行ったことがないため(40代女性/新潟県)」「富山に行く機会も少なく、でも食べてみたいなと思えるラーメンだからです(40代女性/埼玉県)」など、現地・富山県に行ってみたいとの声が寄せられました。
第2位:長崎ちゃんぽん(長崎県)57票
2位は、たっぷりの野菜と魚介類が魅力の長崎県長崎市のソウルフード「長崎ちゃんぽん」。
回答者からは「本場の長崎ちゃんぽんを死ぬまでに食べてみたい(40代男性/新潟県)」「なかなか長崎に行く機会がないのが一番の理由です。やはり本場の味を堪能したいです(50代男性/神奈川県)」「遠くてなかなか行けないが、本場の味を現地で食べてみたい(40代女性/新潟県)」「遠くてなかなか行けないが、本場の味を現地で食べてみたい(20代女性/愛知県)」「九州にはなかやか足を運ぶ機会がないが家庭料理としても有名なくらいでとても美味しいため、現地で有名なお店の味などを味わってみたい(20代女性/東京都)」など、遠方だからこそ魅力を感じるというコメントが多く寄せられました。
他にも「チェーン店のは食べたことがあるけど本場はなかなか行けないから食べてみたいです(30代女性/北海道)」「リンガーハットしか食べたことないので、ぜひ本場を食べてみたいです(40代女性/大阪府)」「チェーン店のちゃんぽんしか食べたことがないので、ぜひ本場のものを食してみたいです(50代女性/神奈川県)」など、チェーン店での経験から興味を持ったという回答者もいました。
第1位:札幌ラーメン(北海道)104票
圧倒的な票数で1位に選ばれたのは、みそバターや塩ラーメンなど、豊富なバリエーションも魅力の「札幌ラーメン」。
回答者からは「北海道にいったことがないのでいって食べてみたいです(30代女性/埼玉県)」「行ったことのない地域であるため(20代女性/福岡県)」「場所が遠いので一回は現地で食べてみたい(40代男性/福岡県)」「現地で食べたいがなかなか行ける距離ではないからです(30代女性/広島県)」「北海道自体が一度は行ってみたい所なので、ラーメンも一度は食べてみたいです(30代女性/東京都)」など、北海道自体に魅力を感じるというコメントが多く寄せられました。
その他にも「ネームバリューがあり食べてみたい(40代男性/岐阜県)」「サッポロ一番みそラーメンなど知名度がかなり高いので、1度は食べるべきと思います(40代男性/京都府)」「みなが知っている有名なラーメンで、一度は現地で本場の味を食べてみたいため(40代女性/東京都)」「インスタントで有名ではあるが、本場の味を堪能してみたいからです(30代女性/広島県)」など、知名度ゆえに興味を持ったという声も多く寄せられました。
※回答者のコメントは原文ママです
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