インスタントラーメン(即席めん)の「袋麺」部門で、長年にわたり不動の人気を誇る、サンヨー食品の「サッポロ一番」シリーズ。
All About編集部では、全国10〜60代の男女500人を対象に「袋麺&カップラーメン」に関するアンケート調査を実施しました(調査日:2022年8月18日)。その調査結果から、今回は「サッポロ一番」(袋麺)の好きな味ランキングを発表します!
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第3位:「サッポロ一番 しょうゆ味」
第3位は、「サッポロ一番」シリーズで一番最初の商品、1966年に発売された「サッポロ一番 しょうゆ味」。
回答者からは、「定番中の定番です。舌が覚えている味、忘れられない味だからです(41歳女性/大阪府)」「しょうゆ味は、さっぱりしていて昔ながらの懐かしい味のため好きです(40代女性/愛知県)」「昔懐かしい感じで安心する(24歳女性/愛知県)」「おばあちゃんの家でよく作ってくれたラーメンで、実家ではあまりインスタントラーメンを食べなくて食べたくて嬉しかったから(31歳女性/京都府)」など、“懐かしくて安心する味”というコメントが集まりました。
ほかにも、「定番味だし醤油味のインスタント麺の中で一番美味しい。コスパが良すぎる(46歳女性/神奈川県)」「あっさりでいつでも食べられるから(37歳女性/愛知県)」「しょうゆ味が一番シンプルに美味しくて飽きがこない(29歳女性/長野県)」「アレンジしやすいし、安定の美味しさがあるから(47歳男性/静岡県)」「醤油がシンプルでアレンジも効き、美味しいと思うから(33歳未回答/東京都)」など、シンプルでアレンジが効く点にも評価が集まっています。
また、「醤油味は、野菜と相性が良く、子供も好きな味です(40歳女性/神奈川県)」「家族全員で食べられる定番の味だから(22歳女性/群馬県)」「家族皆で食べられる味なので(50歳女性/群馬県)」など、家族みんなで食べられる味であることも人気の理由のようです。
第2位:「サッポロ一番 みそラーメン」
第2位は、「しょうゆ味」発売から2年後の1968年に発売された「サッポロ一番 みそラーメン」。
回答者からは、「コクがあっておいしいから(46歳女性/福岡県)」「コクのある味噌味がスープを全部のみたくなる味で好きだから(48歳女性/岐阜県)」「昔ながらにこだわりがあって、味噌のコクがたまらないです!(49歳女性/東京都)」「元々味噌ラーメンが好きで、袋麺なのに旨味がぎゅっと詰まったスープを味わえるから(23歳女性/愛知県)」など、8種のみそをブレンドしたスープが“コクがあっておいしい”とのコメントが多く寄せられました。
さらに、「野菜とあわせると店なみの味になるので(46歳男性/福岡県)」「みその味がくどくないので食べやすく、バターや味玉など沢山具材を入れると豪華な味噌ラーメンに出来て美味しいから(39歳女性/大阪府)」「そのまま食べても美味しいですが、コーンやバターを入れても美味しいからです(52歳女性/愛知県)」「コーンやもやしなど、色々な野菜を入れてアレンジし、味を楽しめるから(40歳女性/神奈川県)」「味噌味が一番しっくりくるのと、麺を食べた後にご飯を入れると美味しい(52歳女性/その他)」など、独自のアレンジを加えて楽しんでいる人も。
また、「CMのキャッチフレーズで頭に残る、一番味がおいしいと感じるため(21歳男性/群馬県)」「サッポロ一番の味噌は安心感があります(64歳男性/三重県)」「味噌が大好きで色々食べていますが、袋麺の中ではこれが一番美味しく口に合います(52歳未回答/大阪府)」など、みそラーメン好きにも人気のようです。
第1位:「サッポロ一番 塩らーめん」
第1位は、1971年発売の「サッポロ一番 塩らーめん」。2位の「みそラーメン」とともに、3位以下に大差をつけ、圧倒的な人気を集めました。
回答者からは、「しおとだしのバランスがよくて、ゴマがまたアクセントがあってよい。このスープ以上の塩ラーメンはなかなかない(51歳女性/埼玉県)」「さっぱりしていながら、コクがあって、他で食べられない味なので(50歳男性/神奈川県)」「唯一無二だからです(52歳男性/大阪府)」「他のメーカーにはないオリジナリティあふれる味だから(58歳女性/滋賀県)」「塩ラーメンの中で断トツに美味しい(37歳女性/岩手県)」など、“唯一無二の味”との声が多く寄せられました。
さらに、「麺に山芋を使用しているのでぷりぷりで美味しい。後乗せのゴマが美味しい(43歳男性/埼玉県)」「ごまの香りが塩味と良く合っているから(52歳男性/新潟県)」「ちぢれ麺の様な形状と塩のあっさりさで毎日でも飽きがこず食べれる。ふられているごまの風味もかすかにあり、より食欲をそそるので(39歳男性/兵庫県)」「塩ラーメンとして味がしっかりしていて、ごまとよく合う(28歳男性/大阪府)」など、山芋の粉を練りこんだ麺だけでなく、添付の「切り胡麻」の存在感を称賛する声も多くありました。
ほかにも、「具を足さなくても寂しくないぐらいおいしいから(37歳女性/神奈川県)」「やっぱり定番ですし、バターをいれると更にうまい(56歳男性/東京都)」「白菜をトロトロになるまで煮込み一緒に食べると最高です(46歳男性/長崎県)」「もやしや豚肉を入れて食べるときに、他の味よりもよく合うから(35歳女性/北海道)」など、数々のアレンジレシピが寄せられました。
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※回答者のコメントは原文ママです
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