全48種!「シャトレーゼのクリスマスケーキ2021」 ピスタチオや本格ショコラ、気になる商品を実食レポ!

シャトレーゼのクリスマスケーキの予約が始まっています。2021年は全48種のラインナップ。話題のピスタチオを使ったもの、糖質オフやトレインの形のケーキなど個性豊かです。

シャトレーゼのクリスマスケーキは全48種類

シャトレーゼのクリスマスケーキ2021
シャトレーゼのクリスマスケーキ2021。これはほんの一部!

「お値打ちでおいしい」と人気のシャトレーゼ。2021年のクリスマスケーキの予約が始まっています。

シャトレーゼのクリスマスケーキといえば、毎年種類の多さで話題に。2021年は全48品! 「こころを繋ぐ、未来へつなぐ。お家で楽しむプレミアムクリスマス」をテーマに、プレミアムなケーキを中心に展開しています。

10月1日から予約を受け付けており、滑り出しから好調とのこと。とくに3000円以上のプレミアムなケーキに人気が集まっているそうです。

それにしても48種類もあると、どれにしようか悩みますね。発表会でいち早く試食してきた3種のプレミアムケーキとそのほかの気になるケーキを紹介します!

 

【プレミアム】Xmasピスタチオ・ルージュ

Xmas ピスタチオ・ルージュ
シャトレーゼ「Xmasピスタチオ・ルージュ」(税込4860円)
まずはトレンド食材でもあるピスタチオを使ったケーキ「Xmasピスタチオ・ルージュ」。クリスマスカラーに彩られた華やかさにテンションが上がります。

■気になる断面はこちら!
Xmas ピスタチオ・ルージュ
しっとりしたスフレショコラがたっぷり!

グリーンのピスタチオクリームに囲まれた下部の内側はスフレショコラ。チョコクリームで囲まれた上部の内側は3種のベリー(イチゴ・ラズベリー・カシス)を使ったゼリーとココアスポンジ。表面にはラズベリーナパージュ(つや出し用のゼリー)を敷き、ベリーをのせています。

驚くのは、スフレショコラの濃厚でしっとりした食感。口の中でとろけます。ピスタチオクリームも優しく上品な風味。まさにプレムアムな味わいです。

■Xmasピスタチオ・ルージュ
直径15cm、税込4860円
お渡し日限定 12月17~25日

 

【プレミアム】Xmas プレミアムミロワールショコラ

Xmasプレミアムミロワールショコラ
シャトレーゼ「Xmasプレミアムミロワールショコラ」(税込4536円)
続いて「Xmasプレミアムミロワールショコラ」。まるで芸術品のように美しいチョコレートケーキです。ミロワールとは鏡のように美しい光沢感のある仕上げのこと。表面をグラサージュという光沢のあるチョコレートで囲い、トップには立体感のあるチョコレートを飾っています。

■気になる断面はこちら!
シャトレーゼ「Xmasプレミアムミロワールショコラ」(4536円税込)
チョコレート好きにイチオシ!

チョコレートにこだわったというこの商品。内側のチョコムースには希少なベリーズ産のクーベルチュールチョコレート(製菓用チョコレート)をぜいたくに使っているのが特長です。チョコムースのほかに、アーモンド入りココアスポンジ、ミルクチョコアーモンドクランチ、さらに甘酸っぱいイチゴ・桃ゼリーをサンド。ゼリーが爽やかさなアクセントになっています。

■Xmasプレミアムミロワールショコラ
直径15cm、税込4536円
発売期間 12月1~25日

 

【プレミアム】Xmasジュエルフレーズ

Xmasジュエルフレーズ
シャトレーゼ「Xmasジュエルフレーズ」(税込1万2960円)

プレミアムケーキ3品目は「Xmasジュエルフレーズ」。イチゴの宝石箱をイメージしたこのケーキは、どこを切っても、どこを食べてもイチゴづくし! いちごの品種は、甘くてほどよい酸味のある大粒いちご「きらぴ香」(静岡県産)。香りが強く、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

生地はアーモンドスポンジ。キルシュとイタリア産レモンリキュールを効かせ、シロップを噴射してしっとりさせた口当たりがたまりません。生クリームもくちどけがよく、イチゴとの一体感に感動。500台限定で、1万円超えの高級ケーキですが、早くも残りわずかだとか!

■Xmasジュエルフレーズ
23cm×15cm×16cm、税込1万2960円
お渡し日限定 12月23~25日

 

糖質86%カット Xmasチョコデコレーション

糖質86%カット Xmasチョコデコレーション
シャトレーゼ「糖質86%カット Xmasチョコデコレーション」(税込3240円)
ここからはその他の注目ケーキをご紹介します。まずは「糖質86%カット Xmasチョコデコレーション」(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ショートケーキと比較して糖質86%カット)。日頃から糖質カットスイーツが人気のシャトレーゼ。クリスマスケーキにも、ちゃんと糖質カットのケーキを用意してくれています。こちらはなんと糖質を86%もカット。見た目も味もそれを感じさせません。ヘルシー志向の人におすすめです。

■糖質86%カット Xmasチョコデコレーション
15cm、税込3240円
発売期間:12月1~25日
 

【アソートタイプ】Xmasフルーツトレイン

Xmasフルーツトレイン
シャトレーゼ「Xmasフルーツトレイン」(税込4536円)
最後はアソートタイプ。ホールケーキは見栄えがする反面、家族皆が大好きな味を選ぶのが難しいこともありますよね。そんなときに重宝するのがいろいろな味を組み合わせたアソートタイプです。ホールケーキの華やかさを備えつつ、選ぶ楽しさをプラス。切り分ける必要ないので、取りやすいのもうれしいポイントです。

■Xmasンフルーツトレイン
長さ37cm、税込4536円
お渡し日限定 12月17~25日

このほかにもアレルギー対応のクリスマスケーキ、お皿なしでも食べられるミニケーキなど、目移りしそうなラインナップ。クリスマスケーキは選ぶ時間も幸せですよね。予約は12月16日まで受け付け中。予約なしで当日購入できるものもありますが、気になるケーキは早めの予約がおすすめです!


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