ボイスノートは、全国の男女1200人に対し、吉野家の丼系レギュラーメニューの中から「最もお気に入りの丼メニュー」について調査しました。
最も「好きな吉野家の丼メニュー」、 1位「牛丼」に次ぐ2位は「肉だく牛丼」
1位の「牛丼」は1899年に登場したメニュー
2位と圧倒的大差をつけて「牛丼」が1位となりました。1899年に誕生した吉野家の定番メニューです。牛丼に使用する牛肉は、主に北米産の「ショートプレート」と呼ばれる穀物肥育牛のばら肉。米は牛丼に合う独自のブレンド米、玉ねぎは季節によって産地を変えるなど、すべての食材にこだわり、「本物のうまさ」を追求して作られています。「これを超えるメニューはない」「毎日でも食べたい」という意見もあり、「昔から変わらない、シンプルで飽きの来ない味」が人気のようです。
2位は「肉だく牛丼」はコスパの良さで人気
2位の「肉だく牛丼」は、その名の通り、牛丼にさらに牛丼の具を追加した牛丼。「吉野家の牛肉をもっと食べたい」という要望に応え、2020年4月から販売されているメニューです。並盛の場合、牛丼の具の量は通常の「牛丼並盛」の1.5倍となっています。「コスパが良い」「ボリューミーで食べ応えがある」などの意見が多く集まりました。3位は、大人気の復刻メニュー「豚丼」がランクイン
2021年1月から吉野家で販売されている「豚丼」は、BSE問題で「牛丼」の販売を休止していた2004年3月から2011年12月までの間に販売された、元祖「豚丼」の復刻商品です。元祖「豚丼」特製たれに豚肉のエキスとうま味を濃縮した成分や生姜を追加し、豚肉本来のうま味を活かし、食べごたえのある商品に仕上がっています。
「安くて美味しい」「あっさりしている」という意見のほか、「昔から好き」と、元祖豚丼の復刻を心待ちにしていた人もいるようです。
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