3COINSの「浅漬け鉢」は、漬物を作るだけではない! 器と重石を別々に使っちゃえ! 3COINSで販売されている浅漬け鉢は、その名の通り野菜の浅漬けが作れる便利アイテムです。筆者もきゅうりの浅漬けなどを作ることが多いので、これは便利そうだと思い購入してみました。でも実際に使ってみると、浅漬けを作ること以外でもいろいろ使えることがわかりました! 川崎 さちえ 2021.07.05 まずは基本の浅漬け きゅうり、塩、生姜で浅漬けを作る(筆者撮影) 重しを乗せる(筆者撮影) 浅漬け完成(筆者撮影) 豆腐の水切りもできる 豆腐の水切りをする(筆者撮影) 豆腐に重石を乗せる(筆者撮影) 水が出ている(筆者撮影) 器は大きめのお皿として使える 器としても大活躍(筆者撮影) 重石は、食材を潰すときに使える きゅうりを叩く(筆者撮影) 潰した生姜(筆者撮影) >記事に戻る