3COINSの「浅漬け鉢」は、漬物を作るだけではない！器と重石を別々に使っちゃえ！

3COINSで販売されている浅漬け鉢は、その名の通り野菜の浅漬けが作れる便利アイテムです。筆者もきゅうりの浅漬けなどを作ることが多いので、これは便利そうだと思い購入してみました。でも実際に使ってみると、浅漬けを作ること以外でもいろいろ使えることがわかりました！

川崎さちえ

2021.07.05

まずは基本の浅漬け

きゅうり、塩、生姜で浅漬けを作る（筆者撮影）

重しを乗せる（筆者撮影）

浅漬け完成（筆者撮影）

豆腐の水切りもできる

豆腐の水切りをする（筆者撮影）

豆腐に重石を乗せる（筆者撮影）

水が出ている（筆者撮影）

器は大きめのお皿として使える

器としても大活躍（筆者撮影）

重石は、食材を潰すときに使える

きゅうりを叩く（筆者撮影）

潰した生姜（筆者撮影）

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