解凍状態によって違う食感
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完全に解凍すると、濃厚なクリームブリュレに!
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焦げたキャラメリーゼのパリパリ感がすごい!
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食感を3回楽しめる極上スイーツ
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カルディで「ジャージー乳のアイスブリュレ」というスイーツが販売されているのをご存知でしょうか。高知県にある雪ヶ峰牧場のジャージー乳が贅沢に使われていて、「ニッポン全国ご当地おやつランキング」でグランプリを獲得するほどの実力。実際に食べてみて思ったのは、これはまさにエンタメスイーツということでした。
2021.06.24