カルディで話題になっている調味料の1つに、タルタルソースがあります。「スタッフが選んだ!もへじチョイのせ極旨ランキング2021」で1位に輝いたのが「いぶりがっこのタルタルソース」。
さらに「しば漬けのタルタルソース」も、SNSなどで万能調味料と話題の商品。アレンジしやすい、ちょい乗せにいい! と評判です。今回は、この2つのタルタルソースを使ってアレンジ&チョイ足しレシピに挑戦してみました!
カルディのおすすめタルタルソース
「いぶりがっこ」は秋田名物の漬物で、いぶした大根を米ぬかに漬けたものです。それをたくさん使っているのが、いぶりがっこのタルタルソース。
しば漬けのタルタルソースには、食感が良いしば漬けのみじん切りがたくさん入っています。いずれも160g入りで、429円(税込)です。ただし、キャンペーン等があると値段が下がることもあります。
カルディのタルタルソースの味は?
いぶりがっこのタルタルソースは、少し燻製のような香りがするのが特徴です。細くしたいぶりがっこがたくさん入っていて、つぶつぶした食感。
しば漬けのタルタルソースは、少し塩気が強い印象を受けました。漬物の食感が楽しめるのは、いぶりがっこと同じですね。タルタルソースがベースになっているので、いぶりがっこやしば漬けの風味が消えるのかと思いますが、実際に食べてみるとこの2つの食材の主張が強いことがわかります。タルタルソースと漬物ってこんなにマッチするのかと、びっくりするほど。
おすすめアレンジ&チョイ足しメニュー
タルタルソースは、チョイのせで使っています。まずは、定番のフライです。うずらの卵のフライに、ちょいのせしました。
唐揚げは、定番中の定番ですね。
スティック状のきゅうり。大根やにんじんなど、何にでも合いそうです。
鉄火巻き。クリーミーな鉄火巻きになります。
ホットサンドにも。食パンに、しば漬けのタルタルソースをつけています。
クリームチーズとの相性も良いです。筆者が大好きな、パンのミミにつけてみました。
納豆に乗せると最高。もともと納豆とマヨネーズ系は相性がとても良いのですが、タルタルソースも例外ではありません。
カルディーのタルタルソースは、本当に何にでも合う万能な調味料です。いつものメニューの味変をしたい時にも使えますよね。これが1瓶あればアレンジ自在で、味付けの幅も広がりそうです。
【おすすめ記事】
・カルディで買うべき缶詰はコレ! SNSで人気「ハリッさば」などコスパ無視でも食べたい4つ
・カルディの人気商品「カズチー」がお菓子に! 今度はどんな味?
・カルディ大好き主婦がおすすめ! ちょっと高くても納得のオリジナル至極のドレッシング4つ
・どうして注目しない!? カルディでコスパがいいのはバッグという事実