コンビニのパンコーナーは、隠れスイーツがいっぱい！

昨今、コンビニのパンコーナーを見ると、惣菜パンに並んでドーナツやシフォンケーキ、蒸しケーキなどの甘いパンも売り場の面積をかなり占めていることに気づきます。パンとスイーツの境界線があいまいになり、スイーツとして楽しめるパンが増えているのです。
 

そんな中、「本格的なスイーツ！」と話題を呼んでいるパンが、セブン-イレブンから1月23日に発売された「ザクッと！クレームブリュレ」（140円）。セブンイレブンのホームページ上では、ドーナツにカテゴライズされています。
 

ザクッとしたカラメルが本格的！クリームはとろ～りなめらか

「ザクッと！～」という商品名からもうかがえるように、最大の特徴はクレームブリュレの表面にある「カラメリゼ」の食感を再現した生地。パイ生地の表面がしっかりとカラメリゼされており、サクッ、の上をいく“ザクッ”とした食感。カラメルが厚いのに甘すぎず、満足度は高いです。
 

パイ生地の中には、プリン風クリーム。単なるカスタードクリームではなく、“プリン風”というのがポイント。クレームブリュレのとろっとしたなめらかさと、クリームのコクのある味わいを見事に表現しています。

そのまま食べても完成度が高いのですが、電子レンジで少し温めると、さらに本格感がアップ！ほんのり温かい生地の中からクリームがとろ～っと溶け出し、至福の美味しさ。お皿に移してバニラアイスを添えたりしたら、もう立派なデザートです。もちろん、コーヒーとも相性抜群。
 

140円という価格を大いに上回る美味しさの「ザクッと！クレームブリュレ」。店頭からなくなる前に、ぜひ試してみて！