All About ニュース編集部では、2025年12月12日の期間、全国10〜60代の男女250人を対象に、ご当地グルメに関するアンケートを実施しました。その中から、お正月に食べたい「香川県のご当地グルメ」ランキングの結果をご紹介します。
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調査概要
調査期間：2025年12月12日
調査方法：インターネット調査
調査対象：全国10〜60代の男女250人
※本調査は全国250人を対象に実施したもので、結果は回答者の意見を集計したものであり、全体の意見を断定的に示すものではありません
2位：あんもち雑煮／52票
2位にランクインしたのは、香川ならではの独特な食文化を象徴する「あんもち雑煮」です。白味噌のつゆに、甘い餡が入ったお餅、大根、人参などを入れるこのお雑煮は、全国的にも珍しい組み合わせとして知られています。かつて貴重だった和三盆糖を家庭で楽しむための知恵から生まれたと言われる、歴史あるハレの日の料理です。甘みと味噌の塩気の絶妙なハーモニーは、香川のお正月の原風景。新春にしか味わえない特別な郷土の味として、高い支持を得ました。
回答者からは「正月といえば雑煮ですが、香川県のあんもち雑煮は甘いあんこ入りの餅を白味噌の出汁で食べるというユニークさが魅力です」（30代男性／東京都）、「あんこが入っているお雑煮を食べたことがないので食べてみたい」（40代女性／埼玉県）、「ご当地の珍しいお雑煮を食べてみたい」（50代女性／北海道）といった声が集まりました。
1位：讃岐うどん／124票
圧倒的な124票を集めて1位に輝いたのは、やはり「讃岐うどん」でした！「うどん県」として知られる香川において、うどんはもはや日常の一部ですが、お正月に家族で囲む一杯は格別です。強いコシと滑らかな喉ごし、伊吹いりこの効いた黄金色のお出汁は、新年の清々しい朝にぴったり。年末年始の暴飲暴食気味な胃腸にも優しく、香川の豊かな風土を最も象徴する味覚として、他を寄せ付けない人気を誇ります。まさに香川の誇りであり、正月に欠かせない不動の首位となりました。
回答者からは「料理するのが面倒くさいときにさっと頂きたいです」（40代女性／青森県）、「年明けうどんとして胃を休めるためにも食べたい」（30代女性／埼玉県）、「香川県はやはり讃岐うどんが食べてみたいです。うどんは真冬は更に美味しいです」（50代女性／新潟県）といった声が集まりました。
※回答者からのコメントは原文ママです
