これはもはや本物の信玄餅!? 「雪見だいふく×桔梗信玄餅」はきな粉の香ばしさ満点!

ロッテが「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」を発売。山梨の銘菓・桔梗信玄餅と国民的アイス「雪見だいふく」のコラボ。一体どんな味なのでしょうか?

「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」(画像は全て筆者撮影)


ロッテから「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」が発売になりました。桔梗信玄餅(以下、信玄餅)は、小さなカップにきな粉たっぷりの餅が3個入っていて、黒蜜をかけて食べる山梨の有名なお菓子です。その信玄餅と国民的アイス「雪見だいふく」のコラボ。どんな味なのか、早速実食してみました!
 

きな粉餅で、色は茶色

茶色の雪見だいふく

パッケージを開けると、うっすらと茶色の雪見だいふくが出てきました。これはきな粉餅です。
 
きな粉餅は「厚もち仕立て」


見てみると、「厚もち仕立て」との記載が。信玄餅も弾力がある餅が入っているので、それをイメージしているのでしょう。
 

半分に切ってみると中から黒蜜ソース

中には黒蜜ソース

半分に切ってみると、中には黒蜜ソースが! 信玄餅といえば、黒蜜。残ったきな粉にかけて食べたいので、容器に残しておく、あの黒蜜です(笑)。アイスを冷凍庫で保管しても、黒蜜ソースはカチカチに凍らないようです。
 
黒蜜ソースは少し硬め


ただ、「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」の黒蜜は少し硬いように思いました。トロリというよりも、ドロリという感じです。付属のようじに付けてみたのですが、かなり粘っていました。もしかしたら温度も関係するのかもしれませんが、桔梗屋信玄餅の黒蜜ほど柔らかくはない印象です。
 

想像以上に香ばしい!

食べてみると、とても香ばしい味が口の中に広がります。きな粉アイスが入っているので、それがとても香ばしいのです。もっと甘さが強いのかなと思っていたので、この味にはびっくり。黒蜜ソースの味は、桔梗屋信玄餅の黒蜜と同じくらいの味の濃さ。きな粉アイスと混ぜて食べたいくらいです。
 

「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」は、現在全国のコンビニで先行販売されています。筆者はファミリーマートで194円(税込)で買いました。信玄餅のおいしさを、ぜひ雪見だいふくでも味わってみてください。
 


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