「排水溝に肉？」飲食店の“ケバブの作り方”動画に批判殺到。「食品衛生法の観点から明確にアウト」

多国籍料理店のスタッフが2023年に公開した“ケバブの作り方”の動画が現在、SNSで拡散し批判の的になっています。一体、何があったのでしょうか。（画像出典：話題になったケバブ屋のTikTok動画）