日々醸造
本日より全国の酒販店にて順次販売。

2021年12月京都の地で「日々醸造」を創業。最後の「武者修業」シリーズを経て遂に新酒「日日(ニチニチ)」が完成。




この度、新たに日本酒を発売させていただきます。仲間と共に一日一日良い日として生き、美味い酒を造り、日本酒蔵として、これからの時代の役割を果たしていきたいと思っております。
禅語のひとつである「日日是好日」と酒造りへの想いを重ねた「日日」を何卒よろしくお願い申し上げます。

今後ともご指導ご鞭撻の程、何卒宜しくお願い致します。

松本日出彦










【日々醸造株式会社】
https://sake.inc/
【公式Instagram】
https://www.instagram.com/nichinichi_sake/
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