新しくて懐かしい！ スタバが提案する、令和の“コーヒー牛乳”
2022年3月16日に発売がスタートした「ふわふわ ムース コーヒー GYU‐NEW」。3層の異なる食感が楽しめるということですが、どんな味なのでしょうか？ さっそく実食してきましたよ。
コーヒー牛乳なのにふわふわ食感!?
『ふわふわ ムース コーヒー GYU‐NEW』の特徴は、バニラ風味のコーヒーとミルク、ホイップクリームで作ったふわふわ食感のコーヒームースとのこと。もはや昭和のコーヒー牛乳から進化しすぎじゃない!? と思いますが、令和版の新感覚なコーヒー牛乳、さっそく味わってみましょう！
ぐるぐる、よ〜くかき混ぜて
横から見る、3層のグラデーションが美しい今回の新作フラペ。混ぜたいけれど混ぜたくない。そんなジレンマを感じつつも、軽く混ぜて一口飲んでみました！
これは甘い……よく見ると、一番下の層にはミルクやホワイトモカフレーバーシロップなどが入っています。真ん中はすっきりとした味わいのコールドブリューコーヒー、そして一番上の層はホイップクリームで作ったふわふわ食感のコーヒームースになっていて、味が異なる3つの層で構成されているのです。ということで、まずはしっかり混ぜてから飲むことをおすすめします（笑）。
バニラフレーバー＆ムースで、ふわふわ＆とろり食感に
口に含むと感じるふわふわ、とろり、すっきりの食感はまさに新感覚。コーヒーの苦味はかなり控えめになっていて、コーヒーが苦手な人でも飲めるようなまろやかでクリーミーな味わいになっています。
1人1枚もらえるコースターの裏側に、コーヒーの苦味が少ない秘密が書かれていました。なんと14時間かけてゆっくりと抽出したコールドブリューコーヒーを使っているとのこと。苦味はなくても、コーヒーのコクをしっかり感じられるのは、このおかげなんですね。
ミルクやシロップの甘さとコーヒーのほろ苦さのバランスはスターバックスらしい味わいです。今回はコールドを頼みましたがホットもあるので、春の変わりやすい気温に合わせたチョイスができるのもいいですね。
コーヒー牛乳とフルーツ牛乳、どちらも試したい！
3月16日から発売がスタートしたのは、「ふわふわ ムース コーヒー GYU‐NEW」と「フルーツGYU-NEW フラペチーノ（R）」の2種類。どちらも昔懐かしい“牛乳ビン”のコーヒー牛乳とフルーツ牛乳をアレンジしたとのこと。ぜひ「フルーツGYU-NEW フラペチーノ」も飲んでみてくださいね。
DATA
スターバックス
「ふわふわ ムース コーヒー GYU‐NEW」ホット／アイス
お持ち帰り 税込501円〜／店内利用の場合／税込510円〜（Short〜Ventiサイズ）
販売期間：2022年3月16日～4月12日
取扱店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）※全てなくなり次第終了
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